特色早餐早点培训发面大包子杭州小笼包培训沙拉煎饼糯米饭团培训包教会

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联系人：许老师

早点类培训：

包子.杭州小笼包.灌汤包.生煎包.煎饺.油条.胡辣汤.早餐粥 鸡蛋灌饼.杂粮煎饼.煎饼果子.梅干菜饼.陕西肉夹馍.油酥烧饼.酱香饼.掉渣饼.千层饼.手抓饼.缙云烧饼.衢州烤饼.卷卷烧饼.口袋馍等

小吃类培训：

烧烤.烤鱼.小龙虾.万州烤鱼.纸上烤鱼.麻辣烫.酸辣粉.米线.砂锅土豆粉.淮南牛肉汤.鸭血粉丝.烤鸭.烤鱼.干锅.火锅.卤菜.椒麻鸡.板鸭.老鸭煲.地锅鸡.黄焖鸡.鸡公煲.瘦肉丸.油炸麻辣串.卤肉卷.锡纸花甲.锡纸烧烤.碳锅鸡.叫花鸡.碳锅鱼.纸包鱼.臭豆腐.脆皮鸡米饭.巴西烤肉.石锅拌饭.麻辣香锅.羊肉汤.羊蝎子火锅.沙县小吃.千里香馄钝.肠粉.绝味鸭脖.泡泡鸡.龙虾.沙县小吃.凉拌菜.肠粉.盖浇饭.煲仔饭，久久鸭脖，卤菜，凉拌菜，誉品泡菜.凉皮凉面.过桥米线.小龙虾.香辣虾.香辣蟹.铁板烧.浏阳蒸菜等...

主食类培训：

重庆小面.次坞打面.太和板面.河南烩面.武汉热干面.刀削面.炸酱面.哨子面.拉面.手擀面.手撕面.饸烙面.杭州面馆.盖浇饭.煲仔饭.牛肉面，羊肉泡馍等...

西餐类培训：

炸鸡.汉堡.披萨.寿司.蛋挞.泡芙.曲奇.卡通饼干.面包.欧式面包.蛋糕.慕斯.蛋糕裱花.蛋糕翻糖.韩式裱花.私房蛋糕.手工巧克力.奶茶.咖啡拉花.港式饮品.冰淇淋.果汁.星冰乐.奶盖.饮品等

杭州小笼包培训课程安排：

实践操作培训内容：

1.认识特色小笼包原材料，设备的选择

2.小笼包肉馅的制作

3.小笼包面皮的制作

4.小笼包的制作

理论学习： 

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等；

3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训 

培训方式：  

全程实践操作学习，包教会，学会为止。

免费赠送：门店装修设计、菜单设计