cacoa; beans; butter\cacoa; powder;
无锡华东可可食品有限公司情况简介 地址:无锡市东北塘镇锡港路46号一、原料1、西非是种植中心:①加纳(Ghana);②科特迪瓦(Coted’lvoire)。布基纳法索(Burkina faso)是世界上大的可可原料基地;;加勒比海(Garibbean)、委瑞内拉(Venezuela)、菲律宾(Philippine)、厄瓜多尔(Ecuador)、马来西亚(Malaysia)和印度尼西亚(Indonesia)。2、原料分3类:(1)、克里安洛可可豆(Creanluo cocoa):10%的产量,香味;(2)、福拉斯蒂罗可可豆(Fulastilo cocoa):产量大;(3)、特立尼泰里安可可豆(Telinitainan cocoa):上述两者之间。3、期货:伦敦、纽约期货市场的可可豆原料的票据买卖。二、产成品1、可可白脱:Cocoa butter2、高中低可可粉Pure nature cocoa powder in high medium and low fat3、碱化可可粉:Alkalized cocoa powder 4、可可液块或巧克力大块:Cocoa liquar(Chocolate block)5、碎仁(风机的风力要大,要求仁中无壳)6、高脂碱化可可粉(1kg/包)注:巧克力=可可茶+蜂蜜+糖+香辛料三、华东可可食品的主要产品1、纯粹头榨可可白脱:First squeezing pur..【查看详情】