诸城市弘瑞和工业装备有限公司

鸭血设备,鸭血加工设备,鸭血生产设备

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猪血豆腐蒸煮设备-猪血豆腐生产设备-羊血块加工设备工艺

发布者:冯丽 | 来源:诸城市弘瑞和工业装备有限公司发布时间:2019-08-09
产品单价
4999.00元/台
起订量
1台
供货总量
100 台
发货期限
自买家付款之日起7天内发货
品牌
弘瑞和
   

猪血豆腐蒸煮设备,猪血豆腐生产设备,羊血块加工设备工艺食用鸭血可以改善我们气色,让我们面色红润,具有不错的美容功效。猪血豆腐生产设备鸭血很受我们的喜爱,不管是吃火锅还是麻辣烫都啊。食用鸭血可以清除我们体内的垃圾,素有人体清道夫的称号羊血块加工设备工艺

猪血豆腐蒸煮设备双联过滤器参数:

过滤面积:0.45平方

过滤能力: 10-15T

适用温度:〈120度猪血豆腐生产设备

过滤网孔径: 40-300目(自选)

进出口管径: 32,38,51(自选)

内外表面处理方式:内亚光外镜面羊血块加工设备工艺

猪血豆腐蒸煮设备盒装血豆腐加工流程:

1、采血:如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血,如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备,原理都是相通的,另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温,并加入抗凝剂跟食用盐。

2、贮存:采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存猪血豆腐生产设备,并进行搅拌,方便进行下一步加工,温度控制在0-6℃。

3、过滤:猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志,在加工过程中需要过滤出来,您需要一个双联过滤器。

4、配料:过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料,来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。

5、脱气:血液本身就带有刺鼻的腥味,需要用真空脱气罐进行除味,另外出去血液中的氧气,放弃后期高温杀菌产生气泡。

6、灌装:灌装设备分为好多种,根据客户产量的不同分手动,自动,单排,双排,连续等不同型号的灌装机,以大型连续灌装机为例,在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等。

7、杀菌:血豆腐包装完毕需要121度高温进行杀菌才打到长期储存的一个效果,根据日常量的不同,高温杀菌锅也带有多种型号。

8、清洗:清洗分为2部分,一是:对杀菌完的成品进行清洗,因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑,通过风干线进行清洗。二是:通过CIP清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗,防止血液残留变质影响质量羊血块加工设备工艺


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联系人 冯丽
微信 18253638710
手机 򈊡򈊨򈊢򈊥򈊣򈊦򈊣򈊨򈊧򈊡򈊠 邮箱 3569294760@qq.com
传真 0182-53638710 地址 山东诸城普乐工业园
主营产品 鸭血设备,鸭血加工设备,鸭血生产设备 网址 http://b2b.huangye88.com/qiye2282008/
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