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重庆市品臻餐饮管理有限公司介绍
Company Introduction
哇！小面，重庆小面品牌，重庆小面协会副会长单位，隶属于重庆市品臻餐饮管理有限公司， 公司是一家集项目创新开发、运营管理、餐饮培训、加盟连锁为一体的综合性餐饮企业。 哇!小面专营重庆小面系列产品的全国快餐连锁品牌，以其”麻、辣、鲜、香“的特口味，深受广大消费者的喜爱。 重庆小面是一款发源于山城重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。说到重庆城给人的印象，人们肯定想到的是火锅、美女、山城之类，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面了。 狭义上，小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面，如：牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。但小面默认是素面。 重庆人对小面优劣的评价的标准，主要是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。 小面家族品种丰富，富于变化，形成个人定制口味。比如，要求店家“干熘”（少水干拌面）、“提黄”（面条偏生硬）、“加青”（多加蔬菜）、“重辣”（多加 油辣子）等等。也可要求店家采用不同粗细、形状的面身，如“细面”、“韭菜叶”..【查看详情】
工商信息
Business information- 重庆市品臻餐饮管理有限公司
- 餐饮加盟
- 91500105053233377F
- 重庆江北
- 餐饮管理；食品技术研发；餐饮服务(取得资格的分支经营)。** [国家法律、行政法规禁止的不得经营；国家法律、行政法规规定取得许可后方可从事经营的，未取得许可前不得经营]
- 人民币300000万
- 有限责任公司
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