2002年，斗石餐饮管理有限公司在上海成立。通过斗石人的不懈奋斗，斗石餐饮的品牌影响辐射全国，并先后注册了快乐星、巴百克、KDS、开心米、好乐美、好乐星、天王星等品牌。 斗石餐饮集团一直致力于品牌运营，服务于直营、合资和特许经营的旗下品牌餐厅，服务内容包含培训、营运、开发、企划、物流、财务、人力资源、法律及相关事务等。

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