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上好仁真厦鼓屿创始人陈玉仁先生继承祖辈陈修德(于1918年间)经传经营传统食品作坊,并多年追随厦门鼓浪屿民间艺人研习制作各式传统食品,于1985年家族成员共同创立玉仁糕饼店,经过十年的逐步推进,于1995年在厦门市五通工业区创建厦门市上好仁真食品工业有限公司(前身厦门市仁真工贸有限公司),经营生产“上好仁真牌月饼、馅料、蛋卷等,“厦鼓屿牌系列馅饼、糕点等各式传统美食及休闲食品陈玉仁先生在公司设立伊始,即确立企业的品牌发展战略,持以诚信为先,坚持推行现代化的科学管理体制,坚持以良好的操作规范(GMP)为基础,严密的卫生标准操作程序(SSOP)和卫生控制程序(SCP)为前提,公司在同行业中率先通过ISO9001国际质量管理体系和ISO22000(HACCP)国际食品安全管理体系双认证,确保为广大消费者提供更多放心的健康产品十几年来,公司规模不断扩大,成为厦门乃至全省烘焙行业的品牌的产品和服务也让公司获得多项殊荣,于1999年荣获中国国内贸易部颁予的称号;2005年荣获省、市商标称号;“上好仁真牌蛋卷系列产品荣获2006年度中国食品行业年会人民大会堂宴会产品和上好仁真..【查看详情】
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