金华酥饼; 精制干菜; 白萝卜丝干; 豇豆干; 金华佛手干;
金华市明月楼食品有限公司成立于2006年4月(前身为金华市春晖食品厂),厂址在金华73051营区内,主要从事地方特产、农产品加工。主产品为“明月楼”金华酥饼系列,“春伢”疏菜加工系列产品。“明月楼”金华酥饼系列产品的开发和生产,在传统的生产工艺基础上,进行了较大的技术更新和改进,它应用了现代工厂化生产的工艺流程,引用了机械化操作流程来替代传统的手工操作,从而为金华酥饼走出家庭作坊引入了工厂化的生产模式开辟先例。在建立工厂化的生产管理条件下,本厂十分重视市场的拓展,近几年来已建立了上海、江苏、浙江等省市大中型超市的销售网络,产品销售额逐年上升,2004年“明月楼”系列酥饼在各地超市的销售额达到550万元。是金华酥饼行业中惟一实行无店铺销售,走向大超市的生产销售型企业;避免了同行业间在本土的无序竞争。生产销售额、纳税额远远超出同行企业,在行业中形成龙头形象,得到同行的尊重。在2005年成立的金华酥饼行业协会中被推任常任理事单位,董事长张树奶被推任副秘书长职务。在生产工艺不断改进的同时,本厂十分注重科技创新的投入,2004年7月与浙江省农科院食..【查看详情】